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第二級產業涵蓋所有將原物料轉化為最終產品的產業，這包含轉換原始能源的電力公司、將鋼筋材料與水泥轉換成建築的營建業、將各種類型的原物料轉換為各種類型之最終產品的製造業等。
與第一級產業同理，在絕大多數的定義中，礦業雖然被歸類在一級產業，但根據最初提出三級產業分類法經濟學家之一Colin Clark於The Condition of Economic Progress的書中所述，礦業分類也可以二級產業中，不過在學術界尚未做出一個定論。
但出於絕大多數的統計報告，譬如世界銀行、OECD、以及當地政府的報告，皆將礦業的GDP產出，算至工業，也就是第二級產業當中，所以在許多場景裡，我們看到第二級產業時，也會將礦業產出算至其中。而在這些報告中，第一級產業通常會以農林漁畜牧替代。
而與礦業相同的，尚有所謂的石油與天然氣，這一產業的產出，通常也都算進工業產出，即便技術上來說僅有煉油的這一過程（也就是將石油等天然資源轉化為能源的過程）應算進二級產業。這也是為何，汶萊、沙烏地阿拉伯、卡達等國家的工業產出佔比皆遠高於平均，其中以汶萊為全球工業產出占比總GDP最高的國家，高達62%（2021）。
在非石油與天然氣生產國中，工業占比相對較高的國家，通常有較為成熟的製造業，不論是出於勞工成本較低、工業水平較高、抑或是供應鏈較為完整等；而另外一個理由則是消費市場尚不夠成熟，故此服務業（第三級產業）的環境尚不完善。
其中以中國大陸為例，中國不僅是國內14億人民的工廠，其更是仰賴著出口，為全世界製作不論是中間財、還是最終財等產品。中國的工業占比總GDP就高達39.4%，在亞洲的非石油國家中僅次於極度依賴紡織製造的印尼。
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對於一個國家的發展，工業（製造業尤其）幾乎可以說是一個體現出核心競爭力的產業，譬如英國最初成為了世界大國的其中一個很重要的元素，就是英國不僅是工業革命的起源國，其在當時更是在工業上佔據著領導地位的國家。而後，隨著英國將工業革命帶入比利時，比利時也迅速的成為了一個全球商業與競爭上重要的角色。
而後，美國無庸置疑的在工業上成為領導世界的大國，而也是因此成為了現在全球最大的經濟體。在二戰時，山本五十六，也就是領導日軍攻佔珍珠港的將軍，起初就是主張反對攻擊美國的，其核心原因就是出於山本在哈佛讀書時，見識到的美國之工業力量。而也不辜負他的期待，隨著美軍參戰，其工業實力更是通過軍艦、砲火、以及後來的原子彈充分的體現出來。
隨著美國經歷了產業升級，其企業也將位於價值鏈尾端的製造，外包至製造成本較低的國家（絕大多數是中國），而自身則將重心放至價值鏈更高的單位，譬如像是服務與通路、研究與開發等。
而在21世紀的現在，工業發展以及供應最為完整的國家無非是中國，雖然在許多領先技術上仍然不見突破，但是其世界工廠的地位在未來仍然難以撼動。
